Pohjois-Pohjanmaa piti kuluvan vuoden viimeisen piiriesikunnan kokouksensa

Pohjois-Pohjanmaan piiriesikunta on Suomi 100 -vuoden kunniaksi avannut tänä vuonna jokaisen, kuukausittain pidetyn kokouksensa jollain suomalaisella perinneruualla.  Esikunnan mukana aterioimassa olivat myös avecit.

Pohjois-pohjanmaan piiriesikunta ja avecit
Hölsikurkut
Ellen Svinhufvudin kakku

Tänään 19. marraskuuta 2017 pidetyssä vuoden viimeisessä kokouksessa tarjolla oli uunisilakkaa, hölsikurkkua, perunamuusia sekä vastapainoksi arkisemmalle pääruualle jälkiruokana vähän juhlallisempi Ellen Svinhufvudin kakku. Esimerkiksi itsenäisyyspäivän Linnan juhlissa sitä on aina, vaikka muut tarjottavat vaihtelevatkin.

Kauppa on toiminnassa. Pilottivaiheen aikana toimitusajoissa saattaa olla vähän heittelyä. Piilota tämä ilmoitus